お知らせ

【日本酒紹介シリーズ10】大信州 夏ノさらさら 純米吟醸

2022/08/29

【大信州】 (詳細データのURL) 分類:純米吟醸 サブタイトル:夏のさらさら 酒米:国産米 精米歩合:59% 製造者:大信州酒蔵 所在地:長野県松本市島立2380 URL:大信州酒造HP 酒蔵からのメッセージ: 高品質 […]

【日本酒うんちく①】お酒を明日に残さないテクニック

2022/08/27

深酒反省会 こんにちは!日本酒バー酒母のきゃんです‼︎ 「明日も早くから仕事なのに楽しくてうっかり深酒してしまった・・・朝が辛い」 「日本酒飲むと悪酔いしちゃうんですよ〜」 日本酒バーを経営しているとこんな言葉をよく耳に […]

【日本酒紹介シリーズ9】山形政宗 夏ノ純米

2022/08/26

【山形政宗】 (詳細データのURL) 分類:純米酒 サブタイトル:夏ノ純米 酒米:国産米 精米歩合:60% 製造者:水戸部酒蔵 所在地:山形県天童市大字原町乙7番地 URL:水戸部酒造HP 酒蔵からのメッセージ: 米と水 […]

【日本酒紹介シリーズ8】三井の寿 試験醸造 多酸系純米酒

2022/08/25

【三井の寿】 (詳細データのURL) 分類:純米酒 サブタイトル:試験醸造 多酸系純米酒 酒米:国産米 精米歩合:70% 製造者:株式会社みいの寿 所在地:福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2  URL:福岡県酒造組合H […]

【日本酒紹介シリーズ7】阿櫻 特別純米 超旨辛口+10

2022/08/24

【阿櫻 特別純米 超旨辛口+10】 (詳細データのURL) 分類:特別純米 サブタイトル:超旨辛口+10 酒米:未表記(秋田県産) 精米歩合:60% 製造者:阿櫻酒蔵株式会社 所在地:秋田県横手市大沢字西野67-2 UR […]

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